minor fix

file_cleaning_ui.py

@@ -83,7 +83,7 @@ def process_file(input_file: gr.File, output_name: str) -> str:
 with gr.Blocks(title="Nettoyage de texte pour RAG") as demo:
     gr.Markdown("# 📄 Soin complet pour vos données")
     gr.Markdown(
-        "Déposez simplement votre fichier : nous nous chargeons d’extraire son contenu textuel, de le nettoyer"
+        "Déposez simplement votre fichier : nous nous chargeons d’extraire son contenu textuel, de le nettoyer "
         "en profondeur, puis de vous le restituer prêt à l’emploi — **sous le nom que vous choisissez.**"
     )